(2010.4,单选24)下列氨基酸中,属于含硫的必需氨基酸是()

题目类型: 单选题

题目内容

(2010.4,单选24)下列氨基酸中,属于含硫的必需氨基酸是()

题目选项

A. 半胱氨酸
B. 丝氨酸
C. 蛋氨酸
D. 酪氨酸

正确答案

C

题目解析

组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种氨基酸体内不能合成,必须由食物蛋白质供给,故称为营养必需氨基酸。分别是异亮氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和赖氨酸。甲硫氨酸因其具有一定的臭鸡蛋气味故又称为蛋氨酸。

题目纠错